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沐川:打好节前食品安全“预防针”
上载时间:2017/1/20 16:14:16     点击次数:9748   信息编辑:四川党政网沐川县管理中心   字体:【 】   【打印本页】【关闭】


执法人员在超市检查生猪肉

  “请把生鲜肉检验检疫证明和采购验收记录拿来看看。”“冷冻冷藏设施运行情况如何?”……1月18日,沐川县市场和质量监督管理局执法队员在沐川县德惠超市进行食品安全检查。
  农历新年即将到来,为保障食品安全,让群众过上一个欢乐祥和的春节,沐川县市场和质量监督管理局狠抓节前食品安全工作,打好节前食品安全“预防针”,该县自1月10日起,整合执法力量,对食品生产企业的许可管理、制度管理、食品留样、环境卫生等方面情况和全县超市、餐馆等食品经营单位进行专项检查。“下一步,我们还将继续加强肉制品、乳制品、酒类和饮料等食品安全监管。”县市场监督管理局相关负责人表示。
  截止目前,该县共出动执法人员45人次,检查商场、超市、批发部等食品流通企业 56家,餐馆、酒楼、农家乐等餐饮企业68家,检查结果符合要求103家,基本符合21家。H

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